Fun心玩科學

「翻滾吧!牛奶」
在牛奶上滴入顏料,以棉花棒沾清潔劑,再放進牛奶上面,孩子們會驚嘆發現牛奶裡的顏色竟自動翻轉,此起彼落的驚呼聲熱鬧著整個教室!原來是清潔劑含有界面活性劑,影響到牛奶的表面張力,產生顏色的變化。

 

「七彩粉圓」
學習認識食品包裝上的製造日期、保存期限、營養成份、製造廠商及外觀是否有破損、變形。接著讓孩子動手做粉圓,並用食用色素將粉圓變成彩色顆粒。讓孩子知道人工香料會讓食物變香、好看、好吃,但對身體是不好的。

 

照片|至美幼兒園提供
文字|黃佳瑜老師